刘备的日常1160 巧不如拙
立冬前，蓟国千里水稻开镰。
如今，蓟国稻作，耕种收割，皆为畜力机关器。田马耕牛，拖拽由割草车改造而成的割稻机。于田间往来折返，割稻如飞。水稻收割前，需经晒田。其目的，便是为利于车行机关器，下田行走。除此之外，蒸干稻谷湿气，谨防霉变亦是主因。
所谓秋高送爽。晚稻收割节气，北地少有雨水。便有累日阴雨，蓟国亦有烘干塔，可不借日晒，烘干新谷。总之，为一季稻作，颗粒归仓。蓟国上下，无所不用其极。
成效自是斐然。
闻蓟国开镰，天下皆松一口气。蓟国千里国境，水网纵横。为调节水源，特意保留东西掘鲤淀。更加雨污分流，沼泽丰腴，肥水浇灌。稻作因而大兴。上计署估算，今季官民二田相加，可得新谷八亿石。且只多不少。
丰年多禾。
蓟国一日三餐。壮劳力，年食粳米三十石。以产米七成计，可养壮劳力，一千八百余万。以一家老幼计，足可活民一亿。米为主食，三餐必备。诸多辅食，五花八门。
大汉十三州，记录在案，不过三千余万民。其中蓟国，便有千六百万口。占大汉一半。如凉州，口粮已能自给。西域都护府亦可足食。唯有西域五十五国，需季季贩运新谷。海外番邦，远至顿逊五国，皆如此。
究其原因。农耕，尤其是成建制，大规模的农作。时下唯我大汉，能够世代沿袭，传承四百年。持续稳定产出。并可以预期。正如蓟王授米，岛夷驯服。环顾四野，原始部落，多刀工火种，茹毛饮血。便有少量农作，亦因天灾人祸，而不可持续。果腹尚不能足，如何贩卖他人。故丰衣足食，其实很简单：丰至酿酒，糜至外贩。
正因一国广济天下。时人才称蓟国，大汉一藩。
千六百万民，户户丰衣足食，还能广济四海。如何不令天下人艳羡。
掘鲤淀内。屉舟往来，分波逐浪。船头堆满稻谷，老农踏浆而歌。丰收总令人喜悦。遥见三足踆乌，便有屉舟靠近。舟上七旬老农携孺孙，登船献穗。
蓟王欣然纳之，回赠蒲桃锦。老农固辞不受。蓟王又赐壶芦美酒。老农再拜而去。
“美酒酌悬瓢，真淳好相映。蜗房卷堕首，鹤颈抽长柄。雅色素而黄，虚心轻且劲。岂无雕刻者，贵此成天性。”老农发自肺腑的欢喜，一时无从纾解。唯与王分享。质朴拙诚，扑面而来。天性使然。
“巧诈不如拙诚”。
甘后等一众后妃，于高处观之。无不动容。
世之明主，莫过夫君。
蓟国长粒粳米，贩运四海。更约定俗成，将蓟钞广输天下。干支海市所至，必有赀库官船抵达。只需五家船商作保，便可开设账户。账户如诊籍，乃身份认证。赀库兼有质舍功能，可抵押金玉重器，等价兑换蓟钞。便是本地特产，亦可依市价抵押。逾期不还，择转卖市中船商。便是四季鲜果，海货鱼鲜亦无妨。海市工船，可就地做成果脯鱼干。工费需另算。时下保鲜，无非烘干脱水、蜜渍、盐渍。鲜果蜜渍，鱼肉盐渍。汇聚于蓟式机关船内，何其便利。
果脯蜜饯，历史悠久。今汉赵华所撰《吴越春秋》：“越以甘蜜丸欓，报吴增封之礼。”《三国志·吴志·孙亮传》裴松之注引《吴历》：“亮后出西苑，方食生梅，使黄门至中藏取蜜渍梅。”
《齐民要术》亦有“梅、杏皆可以为油、脯”，梅“又可含以香口，亦蜜藏而食”之记载。其中“蜀中藏梅法”：“取梅极大者，剥皮阴干，勿令得风。经二宿，去盐汁，内蜜中。月许更易蜜。经年如新也。”
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