孤身带妹，我的小吃摊火爆全球第574章 鸡蛋饼软土豆丝
所以他也就省下了去买菜的时间。</p>
以罗江如今对食材的理解，以及成为江漓工厂食堂厨师长后，长期采购的经验，现在对于买菜这方面，他把握的可谓是尤为到位。</p>
食材品质绝对不会差，苏阳对此很是放心。</p>
“不用不用，我们刚刚不是还吃了凤梨酥嘛，要是一会还饿的话，就继续吃凤梨酥！”李敏娜笑嘻嘻道：“这凤梨酥是真的超好吃，上瘾了已经！”</p>
苏阳又哪不明白，李敏娜这是不希望麻烦自己做早餐。</p>
“待会你们多带些凤梨酥，这东西想什么时候吃都行，早餐还是要做的。”苏阳留下一句话后，就走进了厨房。</p>
…………</p>
苏阳打开冰箱，近乎空空如也。</p>
冰箱里就只有一些鸡蛋跟两颗土豆。</p>
考虑到食材新鲜度的问题，似乎家里的冰箱一直都这么空。</p>
但这也难不倒他。</p>
虽然只有鸡蛋，但早餐肯定不能只个煎蛋或者水煮蛋。</p>
他打算做个鸡蛋饼。</p>
苏阳在大碗里倒入面粉，为了防止面成疙瘩，水需要分多次添加。</p>
顺着一个方向边加边搅拌，先把面调成稠糊状，再继续用清水将其泄开。</p>
由于是做鸡蛋饼，面糊不能太浓，要调的相对稀一些。</p>
这么一来，才能在摊饼时薄厚均匀，吃起来的口感也更柔。</p>
苏阳又走到阳台，摘了些自己种的小葱，洗净后将其切成葱花放进面糊里。</p>
加入食盐跟少量十三香入个底味，搅拌均匀</p>
平底锅喷点油，轻轻倒上一层调好的面糊，用刮板刮平刮薄。</p>
趁着烙饼的功夫，苏阳快速从冰箱里拿出鸡蛋，撒上些食盐后打均匀。</p>
等到面糊凝固，再倒入鸡蛋液用刮板刮平整。</p>
…………</p>
没花上多少时间，苏阳就已经做好了今天的早餐。</p>
“辛苦了，先来吃早餐吧。”</p>
苏阳把盘子放到桌上，又拿了四盒牛奶出来。</p>
李响亮三人将手上的凤梨酥包好后，立马便起身走到餐桌前。</p>
“好香！”李敏娜下意识地舔了舔嘴唇。</p>
她原先精力都集中在给凤梨酥包装上，再加上刚过来时，她也吃了一枚凤梨酥，所以一直并未觉得肚子饿。</p>
可看见桌上的早餐时，一股饥饿感却恍然涌现。</p>
苏阳准备的早餐，就只是朴素简单的鸡蛋饼跟软土豆丝。</p>
但无论是卖相，或是那极具侵略性的香气，都不断撩动着内心的馋瘾。</p>
三人坐到桌前。</p>
她将食品级手套摘下，飞快地将手机架起，随后又重新将手套戴上：“干饭干饭！”</p>
之所以重新戴上手套，是因为只需简单看上一眼，就能想象到鸡蛋饼卷着软土豆丝的美味。</p>
还是动手吃方便！</p>
喜欢孤身带妹，我的小吃摊火爆全球请大家收藏：()孤身带妹，我的小吃摊火爆全球。</p>