重生1976，我在小村当知青第336章 牡丹燕菜
孙局忽然问，“要不说这十万大山已经被封禁了几十年之久，传说山里虎豹豺狼都有，唯独没说过熊，这山上怎么就会跑出来这玩意的？”</p>
李老和李燕山也频频点头。</p>
李燕山道：“按说，这是东北长白山常见的，咱们这里是没有的。”</p>
语罢，李老和李燕山，还有孙局，一起看向叶檀，求解。</p>
叶檀也点头，“当我发现这只棕熊时，它已经受伤，而且似乎遭到了虐待。”</p>
“虐待？”</p>
叶檀点头，“没错，我见有一只脚上，挂着一根锁链，所以，我就大胆猜错，它应该不是十万大山的，而是有人从长白山偷偷运过来的。”</p>
不过叶檀没敢说太细节，比如取胆汁啥的，毕竟这吃饭呢，担心给他们几个恶心到，便略过去了胆汁导管。</p>
孙局听了摇了摇头。</p>
“运来又能有何用？”</p>
李老一撇嘴，“嘿，这熊的用处可大了，至少可以取熊胆，熊胆可是灵丹妙药。”</p>
“哦？说说看？”</p>
孙局和李燕山看向李老，侧耳聆听。</p>
李老一笑，“距古书记载，熊胆碾沫冲服，可以清热解毒，清肝明目，总之，是灵丹妙药。”</p>
叶檀频频点头，“都说熊掌，是人间顶尖好物，既然老天爷让我有这机缘、撞到了棕熊，那我就拿来孝敬三位，来来来，赶紧下筷子！”</p>
杨爱军一招呼梦孤帆，“来、小梦，再来一瓶新茅台！”</p>
“好嘞！”</p>
梦孤帆一扭身，裙摆旋转成了一朵洁白的喇叭花！</p>
“好吃，确实好吃。”</p>
“来，再舀点汤子尝尝！”</p>
“好喝，好喝！”</p>
徐晴笑意盈盈，端着盘子进来，“这是叶知青做的一道菜！”撂下后，“您们慢用！”</p>
语罢，徐晴扭身离去，依然旋转出一朵紫色的喇叭花！</p>
孙局一见这大盆子菜，立刻舒心一笑：“叶老弟，这是什么菜？怎么这么好看？”</p>
叶檀一笑：“这是一款河南名菜，叫牡丹燕菜！”</p>
“哦？中间这朵花？嘿嘿真好看，栩栩如生哈！”</p>
叶檀又开始讲经说法：“这大紫色的牡丹花，其实就是一大个心儿美萝卜，雕刻而成。其余就是香菇，鱿鱼，黄瓜，胡萝卜，鸡肉，这汤是大棒骨吊成的。滋味素中有荤，荤中有素。”</p>
“哈哈，叶老弟，真是手巧，巧夺天工呀！”</p>
“来来来！”</p>
杨爱军拿来小碗，给盛出来了牡丹燕菜里面的诱人汤汁，还舀里面鱿鱼，香菇。</p>
看着那小碗里面，甜香爽口！</p>
牡丹燕菜</p>
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