许大茂:天生我材必有用第182章 大杂烩
第二天,南易、何雨柱都被叫到食堂进行菜品创新。 “主任,找我们俩来有什么事情?” “李厂长调配过来一仓库的罐头,你们琢磨一下怎么做好吃?” 俩人打开罐头尝尝,还是一股罐头味,不新鲜。 “这玩意儿就那个味儿,怎么做也不好吃啊?” “我同意何师傅的说法!” “找你们来就是想办法呢!你们现场做两个菜我尝尝!” “行吧!我不保证好吃啊!” “我也没试过!” 何雨柱做了一个胡萝卜丝炒罐头肉丝,加了豆瓣酱和辣椒,能盖住罐头味道,不过也不是很好吃。 南易用罐头肉切丝炒了白菜叶子,把凉窝头切丝过油煎一下,二者和一起加了蒜蓉炒出来是干香的口,不过罐头味儿盖不住。 主任分别吃了一口,还能接受,就让二人教食堂其他人做这两道菜,准备在食堂开始卖。 “今天什么菜啊这么香?” “猪肉罐头炒的菜,一份只要一两猪肉票!” “给多少啊?不合适就不要了!” “有的是,一人两大勺!” “给我一样来一份!” 第一个人接过来尝一口, “有点辣味开胃下饭,你不说我都吃不出罐头味儿来,不过不怎么好吃!另外一个一个倒是干香可口,不过这罐头味儿太冲了?” “你笨啊?两个掺一起!” “对啊!我怎么没想到!” 经过后面人提醒,第一个人把饭盒里面的菜搅和到一起吃了了一口。 “绝了诶!绝了!” “赶紧吃去吧,别挡道儿!” 中午的菜被一扫而空,晚去了的有的都没买到菜。 何雨柱和南易在后厨休息,刘岚把一个苹果罐头打开分给几人吃。 “这水果罐头可是好东西,平常都轮不到吃。” “是啊!我这多少年都吃不到水果了!” 南易接过罐头往饭盒里面倒了一小半就放到桌子上。 “你说这李厂长买这些水果罐头得花多少钱啊?都买猪肉罐头他不香吗?” 何雨柱就着罐头瓶子吃,两口就把水儿给喝干了。 “我猜是买肉罐头搭的!这些肉罐头最少两年,最多的都三年多了!” 刘岚又去开了一罐,坐下来自己吃。 “那敢情好啊!那么得敞开了吃!” 何雨柱自己去拿了一罐子开了起来。 “我觉得李厂长想让咱们给研究出个什么菜来把这些水果罐头消耗掉,这么好的东西都放到过期也可惜了!” 南易托着下巴思考。 “这么甜做什么啊做?直接切块儿上去就没人给一块儿就行!” 何雨柱又是牛嚼牡丹一样把苹果罐头吃完,随后又去开了一罐。 “我拿醋给调个口儿,再呈上去也好点儿。” 南易有了想法起身就干,先把苹果倒出来改刀,然后控干残留的罐头水。用生姜、油还有醋还有少许白糖调了一个大酸小甜的口,汤汁收浓稠再把空干的苹果倒进去翻炒几下出锅。 “来,尝尝这个!” 刘岚与何雨柱过来吃了一口。 “可以啊!” “我不爱吃酸的!不过这做法可以肯定!” “行!那就明天加一个菜!” 下午,许大茂在办公室看报纸,李怀德直接把他叫到办公室。 “李厂长你找我啊?” “大茂啊!组织需要你!” “好说,我也没事干现在!” “这不是后勤节省出来不少粮票和肉票吗,你看看是不是你给处理一下?” “你想要什么?” “钱和棒子面,最好能来点白面!” “行!我明天给你带过来!” “大茂兄弟真是我的福将!这有张女士自行车的票,我也用不着,你就拿走吧!” “那我谢谢李厂长了!” 许大茂来到后勤找人要票, “许上尉,这是扣除必要的开支以外的票据,有猪肉票一百一十三斤四两,还有粮票八十七斤六两,都交给你了!” “这肉票怎么还比粮票多啊?” “菜可以不吃,但是粮食必须要吃的啊!另外李厂长还用粮票给兄弟工厂做了交易,花费了不少。” “嗯,李厂长说要钱和棒子面,但是具体没说要多少,还有白面需要多少?” “白面要五十斤就够了,主要是跟面包厂交换物资用的,棒子面用不了太多,主要是钱!” “好,我明天给你带过来!” 晚上回家,许大茂路过供销社。 “余庆安同志,冰棍儿水有吗?” “没有!” “哎呦?今天怎么了这是?” “我跟你很熟吗?” “啊?” 看着眼前跟自己不怎么对付的余庆安,许大茂有点不认识这个人。 “这个余庆安不对劲儿!” “你猜对了!有人重生在他的身上了,以后白嫖瑕疵货品的机会没了!” “看什么呢许大茂?不买东西赶紧走!” “得,你小子别犯我手里!你就是几十年以后来的神仙我也给你崩喽!” 这回轮到余庆安疑惑了,这小子猜到了?自己是穿子的身份谁都不知道,难道就因为没给他冰棍儿水他就看出端倪了? 许大茂不给他机会解释转身就走了。恰好碰到秦淮茹来打酱油。 “大茂!” “嗯!” 二人打了个照面,彼此心照不宣。 “呦!这不是我们四合院一枝花的秦淮茹同志吗?” “瞎说什么呢你!几天不见油嘴滑舌的了?” “我这有点冰棍儿化了的水,我偷偷留给你的!” “哎呦,那可太谢谢余同志了!我这也没个缸子什么的没法儿装!” “没事儿,用我的搪瓷缸子!” 余庆安接了冰棍儿水交给她,然后又给打了二两酱油。 “谢谢了了余庆安同志!我一会儿就给你拿回来!” “还叫什么同志啊!这又没别人,叫我余哥就行!” “好嘞余哥!” 秦淮茹回去把冰棍儿水倒出来喝了两口。 “棒梗!过来喝冰棍儿水了!” “来了!!!” 棒梗一溜烟跑回来抱着缸子就喝,秦淮茹出门就把缸子还了回去。 “爸,你喝冰棍儿水吗?” “哪来的冰棍儿水?” “我妈带回来的,我也不知道” “我没给她钱啊?来给我看看!” 刚到家的贾东旭一脸不可置信,看了缸子一眼,就猜到了是不要钱的。 “这不都是余庆安没事儿留给熟人的吗?” 恰好秦淮茹这个时候回来了,老司机的余庆安给她好好撩拨了一番,脸都给说红了。 “东旭你回来了?” “你这不要钱的东西拿的挺心安理得的!” “啊?他给我我就要了,没花钱啊?” “你跟余庆安没事儿聊什么闲篇儿啊?” “就是邻居啊,他每天都在那上班,聊两句怎么了?” “还怎么了?他为啥平白无故给你冰棍儿水啊?你们俩很熟吗?是不是认为我一直是瞎子什么都看不见啊?” “我没有!” “那你告诉我这个玩意儿怎么来的!!!” 贾东旭一把将缸子打翻,可怜的棒梗还没喝一半就撒了一身。 “嗯嗯嗯” “干什么呢!孩子都让你打哭了!” “以后这玩意儿别往家里拿,看着碍眼!” “有本事你自己买啊?棒梗长这么大了还没喝过呢!他是你亲生儿子啊” “啪” 一个巴掌把秦淮茹打懵了,贾东旭气的说不出话,秦淮茹捂着脸哭,棒梗把打翻的缸子捡起来,舔着里面还残留的冰棍儿水。 “梁姐!李厂长给了我一个凤凰牌的女士自行车票,咱们周末去百货大楼买了吧!” “啊?很贵吧!” “不到二百块钱,你男人腰包鼓鼓的!” “好!那就周末去买!” “今天这罐头乱炒还挺好吃的!” “是啊!我喜欢里面的窝头,脆脆的!” “我这还有小灶班的糖醋苹果罐头,你尝尝。” “酸甜口的我喜欢!” “稍微热一下再吃,里面的油都凝固了,吃多了拉肚子!” “我知道了!” “今天得早点睡,晚上还有事儿呢!” “不能白天去吗?” “黑市他要是白天敢开我就去!” “老这么样对身体不好!” “没办法,人家给的太多了!”