重返二十岁从炒股开始第618章 崛起的契机
时间越走越快的感觉,很快,就到了十二月二十号,白文早上从床上醒来,看了看自己的手机:“嗯,快要圣诞了。”白文自己虽然对这个节日不感冒,一来又不是咱们国家的节日,二来,自己也不是宗教徒,和自己没有任何的关系,但白文深知,如今的大学生,管他什么节日,都喜欢凑上一角,其实大家心里怎么想的,白文还是大概知道一些的,一些交往了女朋友的男生,大概也是想着趁着过节给自己喜欢的女生送点什么东西,表表心意,至于目前还单着的男生,那就更容易理解了,无非还是为了脱单呗,虽说大学生在校恋爱,多半最后都难免分道扬镳,那是因为毕业之后,很多人的目的地不一样,为了各自的前途考虑,只能是忍一时之痛,而且天涯何处无芳草,为了自己的前途考虑,稍稍有些损失,也没有什么大不了的嘛。所以,很多想的明白的同学,要么就是在大学里一直形单影只,要么就想着这个大学,不能只是拿了一个文凭,别的什么都没有经历,反正都是各人有各人的考虑,怎么想,其实都没有错,不过,对于那些交往了男女朋友的人,其实白文是最喜欢的,因为联络感情的需要,这类人往往都是真情最忠实的客户,尤其是每到节假日,总是能给真情送来一大波的营业额,堪称店里的衣食父母,这么能让人不喜欢呢?
最近几天,店里进来的客人特别多,不仅仅是一店二店,每天都有很多学生进进出出的,而且大部分都是买了不少的点心,而且白文期间也是不放心三店的情况,也时常会去看一看。好在白文这几天心中一直觉得三店多半有事呢,结果进去一看,果然是如此,店里原本备货充足的货架上,结果点心已经是不剩多少了。白文找来了店员仔细询问,才知道原来虽然是过着洋节,但是这里小区里不少的小年轻,都有些上瘾了,每到这个节日,也都喜欢变着法地讨好自己的女朋友,甚至是一些刚刚结婚的小夫妻,一时之间,还无法改变之前的一些习惯,都喜欢在这个日子里表达一下恩爱之情。了解了事情的始末之后,白文让店里的师傅加大生产的力度,至于店里的存货不足的情况,白文只是给一店和二店各自打了通电话,秦淑琴很爽快地表示,会全力做好准备,随时快要供应三店所需的所有点心,而且二店里,白文也是让人积极备货,准备应对即将到来的销售高峰,虽然学校里还好,但是校外的事情,还是要做好应对的准备的。
同时,在三店内部,白文也是让人积极备货,不能什么都依靠另外两家店的支援,自己要能支楞起来,总不能一直依靠另外两家店的支援吧,这个小区的人口众多,不可能永远靠着另外两家店生存下去,短期还可以,但如果每次节假日都是如此,其他的都不说了,就只是说说,这么一来,对于另外两家店的员工,他们要增加多少的劳动量,这对他们是否公平,这一天两天的还行,要是一直这样,估计搁谁都不大愿意。所以,让三店的员工,尽快熟练自己的工作内容,在产量上下功夫,直到他们可以做到自给自足的程度,才是最终解决问题的办法。所以,在接下来的时间里,白文注重开始培养三店里的员工的操作技能,每天都会经常抽空来三店里,一边指导,一边和三店的人一起,在店里制作点心,其实说起来,这个店的员工们,压力是最大的,因为面对的整个生活区,这里常年生活着好几万人,比学校里的几千人,那是几乎多了十倍的人口,自然销售上压力没有那么大,但是对于三店的产能,要求可是一点也不低的,而且生活区里,还有那么多的孩子们,对于点心的消耗,那自然是比在学校里快了不少,以往在学校里可以卖一天的点心,在三店这里,大部分只能供应到下午两点,虽然需要多做一些,但是平时也没有太大的影响。只是这一到节假日,影响可就不小了,家家户户都会买一些糕点回去,这下子,三店的需求量一下子就多了十倍都不止,甚至是平时的二十倍也有可能的,因为每到节假日,人们都喜欢集中消费,尤其是这里的老年人,他们家里的孩子们也都会回来,这样的话,店里的这些点心,那是真的不够用的,这一次,也是因为三店新开不久,对于这种事,提前没有任何的准备,才会显得有些手忙脚乱的,不过好在距离过节还有几天,而且老人们需要过的都是元旦,对于洋节,倒是没有什么印象,反正都是些年轻人的追捧,三店现在开始准备,也还来得及。
好在店里的备料充足,为了以防万一,白文还是给秦军打了个电话,让他给自己这里送了些备料过来,万一不太够,自己也不会因为缺少原料而无法开工。等到原料备齐了之后,马上就开始了紧张的制作,白文只要是下午没有课,就会直接过来这里搭把手,甚至还从一店里,调来了几个熟练的点心师傅,如今又出师了两人,暂时还都在一店里干活,因为秦淑琴一个人也难以忙的过来,所以,现在一店里,也有三四名点心师傅,算是极大的缓解了秦淑琴的压力,而且秦淑琴如今也是上了大三了,和白文一样,再过一年多,也就该毕业了,这几家店,白文都是花了很多心思的,可不能让他们因为没有后继的人才,就直接倒闭了,而且作为学校里创业的明星单位,学校也很重视,自从上了大三后,学校的周校长都找过白文谈过话,话里话外,除了对白文这几年的学习和经营创业的肯定,也是委婉地表达了,面临着白文和很多人都快要毕业之后,这几家店后续经营问题的担忧,毕竟学生们一毕业,都各自有各自的选择,这些店还能否生存下去,都是取决于店里对于后备人才的培养的情况。
白文也是明确地回答了周校长的问题,至于人才的问题,白文其实早有计划,这么多年,白文的店里不断地有新人进来,之所以会挑选不同的人,也 是存了要一直培养人才的想法,能让他们做到独当一面,即使是将来店里的其他人毕业了,也能撑得起整家店,目前看来效果还不错,不管是之前已经出师的柳清泉和王璇,还是这一年新招来的几个小伙子还有几个女生,表现的都是让白文很满意,不但悟性不错,而且肯吃苦耐劳,做事也很认真,白文知道,这个店想要生存下去,就必须要有人才的支持,本来白文是想问问,看看他们毕业后都有些什么打算的,其实白文倒是很希望这些同学可以一直都在一起的,但是也不能阻碍了人家的前途,再说了,自己现在就这么三家店,虽然已经是尽量想要做到更好,但目前来说,白文即使是给他们买保险之类的,目前也只是买得起三险一金,再多一些,可就有些够呛了。好在自己的营业执照早就已经办理下来了,现在完全是正规经营,因为要在校外开店,营业执照的营业地址,也是写的三店的地址,不过之前的两家店,也都是挂靠在三店的名下,所以,虽然这里被叫做三店,但要是按照营业执照上看,这里才是真正的第一个店,属于国家承认的正规经营地点。而办下来了营业执照,自然是需要办理税务许可了,白文也去问过了,对于大学生创业,还是有些优惠政策的,目前来说,大学期间税务全免,大学毕业后,前三年都是免税,接下来五年内,税务都是减半的,所以,白文也有信心,可以把这几家店都做得更好。
准备好了最近打算销售的一些产品,白文这天下班后,正打算回去学校了,看见外面街道上,不少商店都已经是张灯结彩的,还以为是准备庆祝新年,毕竟对于商家来说,任何一个节日都是不能错过的日子。白文也是饶有兴致地观看了起来,发现商家并不是在挂传统的灯笼和中国结,而是一些圣诞树的图画,还有一些什么驯鹿还有雪橇一类的贴纸,旁边放置的广告牌上面,也多是什么圣诞节促销一类的宣传,看来这里的年轻人也都喜欢凑这个热闹。白文也没有闲着,直接进去了一家超市里面,买回来不少的圣诞节的贴纸,打算各个店里都贴上一些,管他有没有用呢,反正都只是一个由头,虽然白文不喜欢,但是也并不排斥,只是买完了以后,白文也没有打算现在就贴上,而是回去店里放了一部分,然后又马不停蹄地去了一店,虽然路途不近,但是白文专门抄近道,半个多小时,总算是到了店里,白文把手里的东西,交给了秦淑琴一部分,然后在她耳边耳语了好长一阵子,听得秦淑琴一直在点头。等到白文准备回学校时,秦淑琴一把拉住了白文:“用不用去买点圣诞树回来放在店里?”白文用一种看那什么的眼神看看秦淑琴:“买什么啊,买回来,你看看哪里可以放的下吗?”秦淑琴自己也是暗骂自己糊涂了,就想着和白文多说几句话的,结果话都不过脑子,随口就这么说了出来,不好意思地笑了笑。白文也没有计较,他大概猜到了秦淑琴的心思,然后一点也不停留,直接从学校里穿过,回到自己的学校去了,至于另外的一份贴纸,白文直接放回到二店的收银台,让他们晚上抽空贴上,白文直接就回到寝室里去休息,这一天,白文也是很累了。
喜欢重返二十岁从炒股开始请大家收藏:()重返二十岁从炒股开始。