重生之绝对权力第619章619
他们是不落座的,没事儿的时候就在一旁垂手而立。</p>
村支书家的宴席,再辛苦也值得。</p>
何况,他们也不是全无所得,最后吃剩下的饭菜,就归他们享用。</p>
这是他们几个月也吃不到一次的大餐。</p>
农村的席面,是极尽丰盛的,整场酒席下来,几十个菜可能动了三分之一都不到。</p>
和后世崇尚勤俭节约不同。</p>
那个时代的农村,如果菜弄少了是很丢面子的一件事。</p>
都是尽可能地丰盛,尽可能地多弄,就算浪费了也在所不惜。</p>
年轻人看着碗里的菜肴,闻着饭菜的香气,都忍不住吞咽口水。</p>
这个时候农村还没有完全实现温饱,可能几天才吃得上一顿肉,吃饭是头等大事。</p>
宴席开始了。</p>
第一道菜,喝茶。</p>
先喝一壶浓浓酽酽的茶。</p>
当然,空腹喝茶不行,因此配以四个果碟,四个干蝶。</p>
果碟是蜜三刀、花生蘸、杏脯、苹果脯。</p>
干碟是西瓜子、葵花籽、蚕豆、开心果。</p>
加起来是八个,取四平八稳之意。</p>
其实,整个宴席都是围绕着“四”和“八”开展的,极为讲究。</p>
这个环节,是供客人之间互相认识,聊聊家常用的。</p>
碟子里的东西,一般没人动。</p>
很快,这些都撤掉,上来四个压桌的凉菜,凉拌肚丝、水晶猪手、酱牛肉以及蒜泥黄瓜。</p>
然后酒也上来了,是一瓶五十多块钱的高档金山酒。</p>
引来了一片叫好声。</p>
像这种酒席,酒是大项支出,哪桌不得消耗个两三瓶? 一般人家,拿出五块钱的酒,已经不丢面子了。</p>
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