为了吃席，你竟然催我结婚？第425章 蓝天驾校的教练都开不出这种水平
见胡大福这么说，周围 其他人也说道。 真的是拗不过这些人，那些救援队的人只能把这些卤蛋收了，并告诉胡大福他们耐心等待大吊机过来。 然后，救援队的人因为还有别的任务，就先离开了。 救援车上。 “这是卤蛋吗？咋这么香呢。” “真的是香惨了，这还是卤蛋吗？我怎么感觉比香囊还要香？” “要不吃一个？……” 几个救援队的成员经过一番思想斗争，终于是自我说服，每人分了一个卤蛋。 也是饿了，拿了卤蛋就吃了起来。 实在是太香了，大家都忍不住呀！ 咬下一口卤蛋吃到，立马就惊到了，只见这卤蛋卤香味十足，咸香可口，比吃肉还要好吃，吃过之后都很难忘记。 “还有蛋吗？” “你咋吃得这么快？” “我嘴大不行？” “……” 就在救援队埋头吃卤蛋的时候，那车祸现场的人还没有离开。 “胡大爷，以后你出去，可不要说是我阿彪的徒弟。” 苟彪看着停在屋顶的电动汽车，朝胡大福嘀咕一声。 把小汽车开到屋顶上去，就算是蓝天驾校的教练都开不出这种水平呀！ 要他苟彪当人家的师傅，他不配呀！ 真的是丢不起这个人呀，当了这么多年的教练，这种事情还是第一次碰到，这要是说出去，他苟彪以后还怎么招收学徒。 要是传到别的教练的耳朵里，自己的学员竟然把车到屋顶上面去了，那些狗x的还不得笑话死自己呀！ “别呀，教练，我要是没在你那学习，怎么能将小汽车开上人家屋顶。”胡大福开玩笑道，“这可都是苟教练你的功劳！” “……”苟教练直接想走人，真的是丢不起这个人。 “哈哈，苟教练，我跟你开玩笑呢。”胡大福笑道。 苟教练面无表情的道：“呵，你觉得这个笑话好笑吗？” “哎呀，教练，莫要生气，我那里有好酒，几百块钱一瓶呢，特意等你过来喝的。” “这还差不多。” “那以后，我可以说是你的徒弟吗？” “……” …… “开席了！” 看着时间差不多了，陈元就宣布开席了。 随着一道道香气四溢的酒席菜出炉，那香味真的能香死个人。 听说开席了，所有人都坐在自己的位置上等待着大菜上桌。 来吃席的都是胡大福的亲戚朋友，至于他们大石村的村民，大多都没有过来。 因为又不是过寿，就是考个驾照，别人也不好意思来吃席呀。 再说，胡大福不收份子钱，人家就摆几桌，关系不是很铁的话，根本就不好意思过来吃。 “啧啧，这菜看起来真的很不错。” 蓝天驾校学员们坐在一起，看着桌上端上来的菜，口水都流出来了。 “教练吃菜。” 基本礼貌还是要懂的，毕竟他们的驾照还没有拿到手呀！ 在驾照没有拿到之前，那教练就是你爷，你必须把这个爷给伺候好了。 但是当你拿到驾照后，你就是他爷。 你可能第一时间就把教练的联系方式给删除得干干净净。 现在一桌人都没有拿到驾驶证，自然对教练客客气气的，有什么好吃的，都会让教练先吃。 看着桌上的菜，苟教练也不客气了。 到了这个时候，要是再这么客气，那绝对是一个大傻子。 苟彪伸出筷子吃了起来。 “嗯~~这味道也太好吃了，这是烤鸡？” 苟教练吃了一口烤鸡，那香味扑鼻而来，香得人都有点受不了。 这味道真的是无法用语言来形容，那表皮被烤得金黄酥脆，一口咬下去，里面的油脂立马就爆发了出来。 这下，整个口腔里全是汁水，那汁还烫嘴呢！ 烤鸡可是胡大福亲自点的，自从吃了陈元做的鸡之后，他发现一下子就爱上了吃鸡。 所以今天这场特殊的宴席上，有几道菜都是与鸡肉有关的。 这道烤鸡就是其中一道。 自从陈元烧大席以来，也经常在宴席做烤鸭、烤鸡之类的。 本来安县这边也很少做烤鸭、烤鸡这样的菜，不过陈元的手艺好，做出来的东西都让人垂涎三尺。 很少有人说不喜欢陈元做出来的菜。 现在成立了一个专业放席团队，他还特意让何知风用电脑软件给他做一个电子菜单。 那个电子菜单可说图文并茂，光是看着那些图片，就让人感觉食欲大增。 所以，现在每到一户人家烧大席，他都会拿出手机出来，将那菜单给主客选择，这样既方便又直观。 这次，胡大福就是拿菜单选了，当看着烤鸡，当场就差点流口水。 烤鸡的做法跟烤鸭差不多，不可不用吹气。 所以烤出来的鸡比鸭子表皮要紧凑，吃起来更有嚼劲。 从鸡腹部开膛，掏出里面的内脏，再往鸡肚子里面塞入各种香料，在开水里烫皮之后，就一只只的吊在挂架上。 因为没有像烤鸭一样吹气，使得皮与肉之间保持了完整度，使得口感与烧鸭完全不一样了。 烤鸡的肉质要更加的紧凑，吃起来汁水也更为饱满。 为了做这些烤鸡、烤鸭，陈元还特意花几万块钱买了几个烤箱，这些烤箱专业用来做这种腊味的。 用的也是那种果木炭来烤制，在高温下烘烤几个小时，那些烤鸡已经被烤得表面金黄，在那里啧啧冒油。 吃到嘴里，满嘴是油。 那鸡皮与鸡肉之间，还有一些油脂，那油脂层是最好吃的，一口咬下去满口爆浆。 苟教练是他们这一桌最先动筷子的，不动则已，一动那就是一击必中。 他筷子一夹，就夹到了一只大鸡腿。 当大伙看到苟彪夹走那只大鸡腿的时候，一个个的，眼珠子都快瞪出来了。 悔呀，想着为什么刚才自己不提前动手！ 可是，这世上没有后悔药吃。 而且，他们这些人还没有拿到驾照，要是不把苟教练照顾好了，以后练车要是给你小鞋穿，你找哭的地方都没有。 行吧，不就是一只鸡腿嘛！ 一只鸡，除了鸡腿，还有别的部分可以吃呀。 这样一来，大家就不伤心了。 苟教练吃了一只鸡腿，另外一只鸡腿谁也不争了，被胡大福吃到了嘴里。 今天真是好惊验，还不准吃个鸡腿压压惊？ 所以，胡大福要吃另外一只鸡腿，其他都不敢有任何意见。 除了鸡腿还有别的吃，犯不着得罪人。 鸡的其他部位也好吃，汁水饱满，吃到嘴里香气四溢。 很快，那盘烤鸡就解决掉了。 好在，这次也快，而且这次放席也没有什么规矩，所以上菜也没有什么讲究，上菜的速度自然也快得很。 黑子他们手里端着托盘，刷刷的，几道一齐上菜。 现在他们上菜上习惯了，所以上菜的时候速度也快。 也就眨眼的工夫，四五道就上桌了。 那菜一端上桌，香味就飘散出来。 “吃菜吃菜。” “大家快吃，这菜凉了的话就不好吃了。” 大伙都拿起筷子吃起菜来，这个时候谁还讲客气的，那绝对是大傻子。 “好香啊，老爸说的一点都没错，这菜实在是太好吃了。” “对呀，看来咱爸还是挺有主见了，请的这厨师真的一点都没有请错。” 胡大福的儿女们吃着这些菜，立马就惊出声。 “就这菜的香味，看来咱爸找这个厨师总算是找对了。“ 胡大福的三个儿女一边说着菜一边点着头，那模样也是可爱极了。 “今天这菜实在是太香了，从来都没有吃过这么香的菜。” 那些亲戚朋友吃到那些菜，立马高兴得不少。 就这菜的味道，就算是五星级饭店的厨师也做不出来呀。 “芹菜炒牛肉，凉拌猪耳朵 ，香干炒肉，凉拌皮蛋，冬笋炖排骨……” 这些菜一上桌，直接把大伙看懵了。 没想到这胡大福还真是舍得，吃这么好的菜，这钱应该要花不少吧。 最关键的是，人家还不收份子钱，这完全就是在给大伙送福利。 “这冬笋真嫩呀。” 有人吃到那道冬笋炖排骨，感觉里面的冬笋真的是异常好吃，无比的鲜嫩。 这些冬笋是胡大福的儿子托熟人在隔壁文田镇买回来的。 文田镇那边山上全是竹林，那竹林的冬笋最多了。 冬笋生长在冬季，生长在土壤里。 冬笋长在地时，因此寻找起来极为困难。 不过有经验的挖笋人会看，看什么呢？ 一看上面，二看下面…… 所谓看上面，就是看竹子的枝叶、竹节。 三四年竹，枝叶茂盛，第一竹节双枝，横鞭容易有笋，竹节密笋浅，竹节笋深。 而看下面，就是看竹鞭的走向，裸露在外面的竹鞭往前容易有竹笋，竹鞭走向看竹节或是从老竹到新竹看方向找竹鞭。 这挖冬笋可是一门大学问，不会挖笋的，就算有一根冬笋，你也发现不了。 新鲜的冬笋，不论是用来炒还是煮汤，都是极其鲜美。 今年的冬笋少，十分稀有，据说市面上的冬笋都卖二十多块钱一斤。 而且是有价无市 。 胡大福的大儿子是托了熟人好不容易才买到几斤冬笋，今天做菜全都给用上了。 陈元也没有辜负他们的期望，用这些冬笋跟排骨做了一道汤菜。 那道汤看着也是异常的鲜美，香气扑鼻而来，让人不由自主的分泌口水。 吃吃…… 在这里的美食面前，根本不能有丝毫的犹豫 ，脑海里也不能有多余的想法，只有一个“吃”字就可以了。 “吧唧……” 食客们在那里吃东西，那吃东西的声音传出来，画面不要太美好。 要是闭上双眼去联想，一定会联想到某个很和谐的场景。 可他们也顾不了这么多了，因为陈元做的菜实在是太香了，哪里顾及筣了这么多。 “这肘子也太好吃了吧，你们实在是太糊涂了，吃猪肘子一定要吃肘子皮呀。” “牛肉也太有嚼劲了，还从来没有吃过这么好吃的牛肉。” “啧啧，这猪肚是真的脆，吃到嘴里跟吃豆子似的。” “……” 这些食客一边吃菜一边称赞，那称赞声不绝于耳，他们觉得自己前面几十年真的是白活了。 “这真的是神仙美味，这厨师到底是什么神仙厨艺呀。” “好吃，真的是绝了，这辈子还没有吃到过这么好吃的东西。” “我没有骗你们吧，都跟你们说了，这个厨师做的菜超级好吃？” “有说过吗？没注意。” “对了，胡大福，下次你们家烧大席，可千万一定要叫上我。” “还有我……对了，胡大爷，你家胡大妈要不也考个驾照呗！” 这菜实在是太好吃了，吃了就让人恋恋不记，吃了让人还想吃。 有人就想着让胡大福的老婆也去考个驾驶证，这样的话，他们那子女肯定厚此薄彼，还得办一场席。 那样的话，他们又有理由过来吃免费的席。 可是他们长得不美，也不用想得太美。 这天底哪里会有这么好的。 这场席吃得真是开心，一个个的，脸上全是喜悦之色。 那些还没有拿到驾照的，有人也扬言，只要自己顺利拿到了驾照了，也要请这个厨师到自己家里去烧席，他们要大摆宴席庆祝 。 听到这些话，一旁的陈安撇了撇嘴。 要是真考到了驾照，摆几桌有什么大不了的。 过几天，他也要参加科目三考试了，还不知道最终结果呢。 …… “大吊机了，可以把那辆小汽车吊下来了。” “那我们去看看，活了这么久，还从来没有见吊小汽车的。” “……” 酒足饭饱之后，见大吊机来吊车，这些人就像遇到了什么助兴的节目，纷纷围了上去。 那大吊机来到车祸现场，那些工作人员看着屋顶上的小汽车，都有点懵了。 之前，接电话的时候，那些工作人员还有点不相信呢。 竟然还有把小汽车开到屋顶上去呢！ “这车主是谁？” 其中一个工作人员问道。 “是我，这车是我的。” 胡大福硬着头皮道。 “大爷，这车是你开上去的？” “嗯。” 胡大福不好意思的点点头，把这车开上屋顶，估计已经轮为了笑柄。 …… ……