美食：为了尝一口，食客们抢疯了第157章 男人魅力爆棚
一看那空荡荡的小板凳，脸色不由一黯。 赵小河昨天摘完辣椒没洗手，还敢上厕所。 结果那地方被辣得不行，肿了一整天。 三轮车蹬不了，连走路都疼。 没办法，只能请了工伤假休养。 但小河这一歇，东方新心里却不是滋味。 就像《亮剑》里魏和尚被土匪打死的感觉。 那时，老李也是整理铺盖时喊了和尚，才发现和尚不在了。 那幕的酸楚不知让多少人流泪。 还好，小河没大事，最多算个小挫折。 东方新微微叹了口气，只能自己夹了一口尝。 味道鲜美，肉末紧致弹牙。 尤其是吸饱汤汁的粉丝，一咬满口醇香。 嗯，不错。 给个99分吧，剩01怕自己骄傲。 东方新又从冰箱冷冻室取出大袋鸡腿和翅中。 切丁后放入碗中，加料酒和细盐去腥腌制。 随后热油锅，稍炸定型，再加花椒和干辣椒快炒。 滑炒就是借高温油让食材迅速成熟的技巧。 讲求外酥里嫩。 不久，一股麻辣油香弥漫开来。 吱吱冒油的鸡丁色香味俱全，看着就让人食指大动。 这时，门外传来一阵脚步声。 赵小河缓缓走近，嘴角的口水都快滴到地上了。 “辣子鸡，东方哥，你在做辣子鸡吧？！” “对，要做川菜，辣子鸡是逃不掉的。” “我去，我最爱吃辣子鸡了，快快快，给我双筷子！” 东方新忍不住瞄了瞄他那里：“医生好像说过，消肿前你不能吃辣的。” 赵小河犹豫半天：“就一点点没事吧？你也懂，现在啥病都忌辣，医生跟辣椒有仇似的，我不信吃一点还能咋样？” “万一真出事怎么办，你本就是被辣椒弄伤的。” “那就算以毒攻毒呗，大不了多肿两天！” 东方新嘴角抽了抽：“你真是宁可下面受苦，不愿嘴上吃亏。” 赵小河挪了过来，拾起筷子：“肿也有好处啊，这几天我都感觉自己男人魅力爆棚！” “小河，肿总会消的，得认清现实。” “这道理我懂，可惜我媳妇不在，不然非得让她瞧瞧不可！” “啥玩意儿？？？” 赵小河话音一落，夹起一块辣子鸡往嘴里送。 鸡肉外皮吱吱作响，油而不腻，内里肉质鲜嫩多汁。 麻辣与鲜香交融，直冲脑门的香气让人欲罢不能。 “哎呀，这味道太上头了，东方大哥，你的手艺绝了！” “少吃点吧，我都觉得你嗓子眼儿变细了。” “嗓子变细和吃辣有啥关系？” “和辣没关系，但和公鸭嗓有关系啊。” “啥？？？” 东方新摇了摇头，拿起一根紫色茄子。 洗一洗，去头去尾，切成大约五厘米长的条。 撒盐腌个十分钟，挤干茄子析出的水分，下油锅炸得透透的。 随后，用香醋、生抽、鸡精、盐、糖和胡椒粉调成鱼香味汁。 下锅快速翻炒一分钟，改大火收汁。 原本干瘪的茄子条又饱满了起来。 鱼香味汁全都被茄子吸收了进去。 出锅那一刻，一股诱人的香气四溢。 东方新端起炒锅，将鱼香茄子装盘。 c区拍摄现场。 随着明导一声“咔嚓”！ 《赌》剧组完成了第三场戏的第32个镜头。 剧情里，赌为筹集重病妻子的医药费，去借了高利贷。 钱没凑够，医院却传来了妻子去世的消息。 妻子只剩下一具冰冷的身躯。 就连这尸体，岳父岳母都不让他靠近。 心灰意冷的赌再次踏入赌场。 将本打算给妻子治病的钱输得一干二净。 明导望着屏幕，脸上浮现出满意的笑容。 不过他的眼神总是悄悄瞥向对面的时钟，关注着时间的流逝。 其他剧组成员也掏出了手机，嘴角渐渐湿润。 此刻已近十一点五十三分。 再过七分钟，后厨准时开饭。 听说今天的菜是辣子鸡、肉末粉丝和鱼香茄子。 这三道都是川菜中的经典。 辣子鸡，麻辣鲜香，外酥里嫩； 肉末粉丝，汁多味美，诱人垂涎； 鱼香茄子，酸甜交织，层次丰富。 一想到这，大家的口水就止不住了。 一分钟…… 两分钟…… …… 五分钟…… 六分钟…… 到了十一点五十九分。 大家都站起身，摆出起跑的架势。 只等最后半分钟一过，他们就要飞奔而去。 导演？主演？ 制片人？投资人？ 在东方大厨的烹饪艺术前，一切身份都靠边站。 他们要闯关斩将，无人能挡！ 27秒…… 28秒…… 29秒…… 30秒…… 嘭—— 最后一分钟刚过半，摄影棚里突然响起了一声闷响。 原本正襟危坐的明导猛然冲了出去，向着食堂狂奔。 抢饭这种事，不仅拼腿，还得拼智慧！ 既然跑不过你们，那就先发制人！ 古话说，民以食为天。 为了美食，做什么都不丢脸。 电动轮椅都备好了，还在乎什么脸面不脸面？ 这叫撑死大胆的，饿死胆小的。 明导得意地邪魅一笑。 看到这一幕，众人不约而同地张了张嘴，沉默良久。 但他们并不急。 刚才剑拔弩张的氛围也烟消云散。 彼此对视，脸上尽是轻松。 “明导也不容易，让他先走30秒吧。” “没错，敬老爱幼是我们剧组的传统美德。” “30秒他都出不了这个门。” “明导这么拼，就为一顿饭，精神可嘉。” “我赌十块，明导15秒内肯定得喘气。” “我也来，8秒，绝对喘！” “10秒吧，别太狠了，明导知道了会尴尬。” 话音刚落，明导猛地停下了脚步，喘着粗气。 回头见众人原地不动，他怒火中烧。 老子都开跑了，你们竟然不跟？ 妈的，当我好欺负？ 冲啊！ 不拿第一誓不为人！ 此时，最后一分钟结束。 所有人呼啦一下冲出来，向明导追去。 这一路上，明导的心态几经起伏。 【一定要第一个抢到饭，一雪前耻！遇神杀神，遇佛杀佛！】 …… 【第二名也挺好！一人之下，万人之上！】 …… 【第五？还行，反正目的是东方大厨的饭菜！】 …… 【呃……中间也不赖，保持住这个排名！】 ……