第109章109(2/2)

作者:陈夕

异能觉醒:我在旧金山当主厨第109章109

“嗨,伊丽丝。” 伊丽丝笑嘻嘻的上前捏了个薯角:“能把白糖递给我吗?”</p>

“好的。”</p>

陈夕倒了一小碗白砂糖,也拿了块薯角放进去,裹满砂糖之后放进嘴里。</p>

“咔嚓咔嚓。”</p>

中午一点的时候,珍妮走进厨房。</p>

今天的员工餐她准备露一手,做她很擅长的松饼。</p>

陈夕在一旁观看学习。</p>

只见珍妮往电子秤上放了个铁盆,随后依次往里称入鸡蛋、酵母、牛奶、面粉、一小块黄油。</p>

随后用打蛋机将其打成面糊状,用保鲜膜封上,放在发酵披萨面团的保温箱中。</p>

“发酵一个小时就可以做松饼了。”珍妮笑呵呵的说道。</p>

如此过了一个小时,两点钟的下班时刻。</p>

珍妮又走进厨房,从保温箱里端出面糊。</p>

发酵好的面糊表面出现了少许的气泡。</p>

“发酵的非常完美,陈,能帮我拿一个平底锅吗?”</p>

“好的。”</p>

陈夕拿了个平底锅过给她。</p>

珍妮将其放在四眼炉灶上,点起火。</p>

随后用汤勺舀起一勺面糊倒入锅中,并对陈夕讲解道:“松饼不要放油,一定要用不粘锅来做,而且火要很小。”</p>

陈夕点点头:“好的。”</p>

不一会儿,面糊定型了,成了一个圆圆的饼,有盘子大小。</p>

珍妮用两个铲子小心的铲起,为其翻了个面:“它非常的柔软,翻面的时候要注意,不要把它弄破了。”</p>

“嗯,确实。”</p>

翻过来的松饼表面呈现出蛋糕胚子一样的黄褐色。</p>

将另一边也烙成同样的颜色,珍妮将松饼小心的铲进盘子里。</p>

随后又舀起一勺面糊,慢慢倒进平底锅中。</p>

稀薄的面糊自动向周围扩散,形成了一个完美的圆形。</p>

就这样,一个接着一个的松饼烙了出来。</p>

每个盘子里三个,最后一盘是五个。</p>

“陈,这一盘是你的。”珍妮将最后那盘松饼递给他。</p>

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