异能觉醒：我在旧金山当主厨第149章149
陈夕：“明天打算推出一个烤肉拼盘，还有一个奶酪甜点。” 陈夕把刚才做完菜之后拍的照片发了过去。</p>
武鹿鹿：“真漂亮，这是什么肉？”</p>
陈夕：“猪肉，哦差点忘了，这道菜不太适合我们的口味，你还是别点了。”</p>
武鹿鹿：“哈哈，你可以做羊肉啊，我想吃烤羊肉拼盘。”</p>
陈夕：“你怎么知道我下一个要做的菜就是羊肉，不过还没想好用什么做法。”</p>
武鹿鹿：“哈哈哈，好的好的，那明天吃什么中餐啊？”</p>
陈夕：“吃不吃手擀面？”</p>
武鹿鹿：“可以可以！我好久没吃手擀面了！再炒一个番茄鸡蛋浇在上面，哇，想想就流口水了。”</p>
陈夕笑了：“行，那你们明天过来吧，我多和点面。”</p>
武鹿鹿：“嗯嗯，好的。”</p>
第二天，早上。</p>
陈夕和鲍勃起了个早，去超市购买了两扇猪肋排。</p>
这是一整头猪的肋排，一共14.3斤。</p>
陈夕数了一下，一共是28根骨头。</p>
“平均每两根骨头加上肉有一斤，那就每一份都放两根骨头吧。”</p>
鲍勃点头：“好主意，陈，这道菜我们该卖多少钱？”</p>
“我已经想过了，和烤鸡一样吧，68一份，这道菜成本很低，猪肉2美元一斤，加上土豆、洋葱、番茄和橙子，成本在5美元左右，卖68可以吧？”</p>
鲍勃高兴不已：“成本竟然这么低？我们会不会定价太高了？”</p>
“从成品来看，我觉得它是值得和烤鸡一样的价格的，当然，如果你觉得太高的话，也可以定的低一点。”</p>
“不不不，我听你的，就定68美元吧，68减去5，一份我们能赚六十多美元，oh my god，这利润太大了。”</p>
回到餐厅，正好利尔斯和路易斯将海鲜送了过来。</p>
“嗨，鲍勃，陈，早上好。”</p>
“早上好，利尔斯，路易斯，今天收获怎么样？”</p>
“非常棒，哈哈，今天的螃蟹像是疯了一样，全都往我的捕蟹笼中跑，我今天抓了16只，看看这些宝贝，多么活跃。”</p>
“哇哦，那你今天发财了，恭喜你。”</p>
“哈哈，路易斯的收获也很多，他捞了150只扇贝。”</p>
“干的不错，路易斯。”</p>
路易斯说：“我觉得这可能和天气有关，可能要刮台风了。”</p>
利尔斯：“是的，路易斯的推断可能会实现，你们要做好准备，如果刮台风的话，我们就不能出海了。”</p>
陈夕：“嗯，没事，如果刮台风的话，也不会有人出来吃饭了。”</p>
“哈哈，说的没错。”</p>
把螃蟹和扇贝分别过秤，放到鱼缸中。</p>
150个扇贝堆在鱼缸里，堆了有半米高。</p>
蜘蛛蟹们腿又长，踩在扇贝上，脑袋都能露出水面。</p>
鱼缸里的海水都被挤的溢了出来。</p>
伊芙拿来拖把，拖着地上的水渍，见到一个蜘蛛蟹抱着个扇贝在啃。</p>
一口下去，就将坚硬的贝壳啃了个窟窿。</p>
几下就将其咬碎，用钳子夹出里面的扇贝肉塞进嘴里。</p>
“鲍勃，你的蜘蛛蟹在吃你的扇贝。”</p>
“oh 该死，我的3美元没了，我要给丹尼打电话，让他再给我送一个鱼缸来。”</p>
忙完开餐前的准备，众人一起将新菜写在了菜单上。</p>
主菜，烤猪肉拼盘，68美元/份。</p>
甜品，奶酪，3美元/份。</p>