咸鱼哭包在边关开饭馆后第59章 第 59 章178
糖,醋,加上后,常元问道:“蒜水和辣要不要?”</p>
于四想着多加料不亏,就点头说都要。</p>
调料全部加好,白花花的凉皮被辣椒油染的红彤彤,又被醋裹上一层褐色。常元又挑了一些切碎的面筋放里面,增加口感。快速搅拌入味后,将其倒入另一个小一圈的碗里。</p>
满满一碗,汤汁里飘着红油,闻着还有酸甜味。</p>
于四等不及,提前从筷子桶里面拿了筷子,接过后也懒得找位置,直接就开吃。</p>
挑起凉皮,上面挂着满满酱汁。吸溜一口,酸辣开胃,冰冰凉凉,回味带着甘甜。</p>
老天爷啊,这啥玩意咋这样好吃!</p>
于四只来得及心里感叹,一句话说不出来,一口没吃完下一口就接上,差点噎住。</p>
好不容易吞咽下去,记吃不记打,又开始狂吃不停。</p>
看他那疯狂的吃香,都不用问,肯定好吃的要命。</p>
“我也要一碗,糖醋的。”</p>
“我也是。”</p>
“我要酸辣的。”</p>
“我要芝麻酱。”</p>
“我每个口味要一碗,还要三串烤面筋。”</p>
说这话的是李钦。</p>
他怕自己再不说,就轮不上他了。</p>
等他说完,也有人开始要烤面筋。</p>
于四那边快速干完一碗糖醋凉皮,又要了一碗,也要了三串烤面筋。</p>
常元的媳妇跟了过来,常元拌凉皮的时候,她就帮着翻烤面筋。</p>
常元早就习惯一心二用,师父说他学烤面筋,拌凉皮是附带的。不然洗面筋的面水倒了很可惜,太浪费粮食。</p>
两样一起卖是最好,那么就要他在卖的时候,学会一心两用,两边都顾及着。</p>
三个月里的训练,让常元能很好的应对。更别说现在还有媳妇帮他弄一弄,都不用他一边端碗一边翻面筋。</p>
只要和媳妇说一声就行。</p>
常元忙中有序,心里很感激师父的教导。他的师父把能想到的情况都想了,也都教了他们应对的法子。</p>
这钱花的真的太值,太值。</p>
常元这边人满为患,基本上吃了一次的人,都点了第二次。</p>
其他十四个摊子也差不多,卤味摊子的黄海,戴着布手套抓卤味,那手都快出残影了。</p>
耳边全是,要土豆片,要海带丝,要豆皮,要肉片……</p>
豆制品卖的挺多,因为之前没有过这些,大家好奇就买了吃。吃完发现味道特别好,又要多买。</p>
不过黄海豆制品卖的挺贵的,他来之前孙山石找过他,说可以卤豆制品卖。</p>