供不应求第199章-出来吧日照肚包鸡198
“对对对，再也不来了，你不放辣椒简直就是不拿我们当朋友。”</p>
王凡轻哼一声：“还吃辣？跟你一块那哥们，不是说天天都要来打卡吗？怎么今天没来？是不是沟门子受不了了？今天好好给各位养养身子，等雨季彻底来了的时候您几位再吃辣去寒气吧，顺带一提，今天是第四天了，明天再做最后一天我可就不来了，几位真要走？”</p>
陈硕尴尬的笑笑：“都是朋友，怎么可能不给王老板捧场呢。”</p>
“就是，我就知道王老板不放辣椒是为了我们好，走是不可能走的，不仅不能走，我还得把朋友们叫过来一起吃。”</p>
“没错没错，肯定是为了我们的身体着想，另外我想问问王老板，就是明天再卖一天之后，你是有什么打算？”</p>
“对呀，一天不吃王老板做的饭就感觉浑身不自在。”</p>
十几人七嘴八舌的一边说着话，一边帮着王凡把东西搬进了店里。</p>
“王老板，今天这个菜要多久？咱们几点能开饭？”</p>
文宗全有些期待的问道。</p>
王凡估摸了一下时间说道：“今天可有的等了，这一个菜做下来怎么也得一个半小时。”</p>
“一个半小时?“</p>
众人闻言都吃了一惊，这一道菜需要等那么久可不常见。</p>
王凡也没辙，猪肚煲鸡也是煲汤的一种，时间短了根本就不行。</p>
“要是觉得太麻烦可以明天再来，今天这道菜确实是比较费时间。”</p>
几个云南本地的哥们一听这话当即就反驳道：“王老板你这是看不起我们云南人的定力了，如果我们等不起食材变熟，我们这些人早就躺板板了。”</p>
“就是，要我说王老板你真应该待到6月，到时候那些野生菌都开始大规模的生长，你肯定就用最顶级的食材能用了。”</p>
“没错，野生菌的鲜美是任何食材都比拟不了的，那才是大自然赐给人类最宝贵的财富！”</p>
王凡倒是听说云南每年都因为吃野生菌死一些人，但是这个野生菌究竟能鲜美到什么程度，他还真没有什么概念。</p>
看系统商城的时候倒是有发现一种叫鸡枞菌和羊肚菌的，但是因为没有相应的食谱他就没买，主要也是价格非常的贵。</p>
东西摆好王凡就开始处理起食材，那些食客也都坐到了位子上根本没有离开的意思。</p>
王凡也没管他们，反正他这东西每一个步骤都是用心做到最好，才不怕这些人监工，至于偷学那就更没必要，真要想学直接问他就行，保准毫无保留的教给对方。</p>
做猪肚煲鸡的第一步，那自然是清洗食材。</p>
拿出大盆，把猪肚倒进盆子里。猪肚柔软而富有弹性，落到盆子里还在微微地颤动着。</p>
再拿起一袋子新开的玉米面，将其一股脑儿地全倒进了盆子中。玉米面如金色的瀑布般倾泻而下，瞬间覆盖了盆子里的猪肚，盆子里也直接就开始弥漫起玉米面独特的香气。</p>
同时一些细小的玉米面颗粒飞舞起来，如尘雾般弥漫在空气中，像是一场小小的玉米面雪。</p>
而猪肚被玉米面完全包裹，原本的颜色渐渐被掩盖，取而代之的是一层金黄色的外衣。</p>
接着打开一瓶醋，“吨吨吨”的就都倒进了盆子里，跟玉米面一搅和，就成了玉米浆一样的东西，全都黏在了猪肚上。</p>