供不应求第320章-吹牛逼他能半小时做200人的饭？319
程东对王凡说道：“王先生你好，目前整个梅州地区受灾群众有16万人，我们这个临时驻点要分摊5000名老百姓和100位消防战士的伙食，不要求菜品多么精细，优先保证老百姓都能吃上一口热乎饭就行。”</p>
王凡一听这话就感觉一股压力扑面而来，在食堂的时候600份都已经快极限了。</p>
这里算上他和卓倩倩一共也才5个人，却要负责5000多人的伙食，这至少是把一个人当三个人用才行，这不论对王凡还是对这些消防队厨师来说，都是一个巨大的挑战。</p>
“刚刚接到通知，第一批受灾群众再有几分钟就会送过来，如果可以的话就请准备开始吧。”</p>
程东说的非常诚恳，他对王凡并没有管理权，此刻也只能期望这两个年轻人能够靠谱点。</p>
王凡点点头说道：“放心吧，我预计30分钟可以做出200人份的量。”</p>
程东一脸惊讶的看向王凡：“30分钟200人的量？你确定？现在可不是开玩笑的时候。”</p>
要知道以他们现在的技术，一小时也就只能做300人的量，你这20分钟200人的量，那不是吹牛逼就是啪啪打我们的脸呢。</p>
王凡有些尴尬的说道：“确实可以，不过就只能做简单的豉汁蒸排骨饭，这个是我目前能做的最快速的饭菜，只是口味上肯定要差一些。”</p>
程东看他的表情不像作伪，但是就是让他挠破头皮他也想不出来一个人怎么30分钟做出来200人的饭。</p>
“你真的没有在开玩笑？现在每一项数据都要追求严谨。”</p>
程东很认真的看着王凡，王凡点点头：“绝对没问题。”</p>
“好，如果你真能做到，我一定向上级为你请功，并代表广大梅州群众郑重向你道谢！”</p>
王凡连连摆手：“也只是尽自己的一份力，那我们现在就开始吧。”</p>
程东点点头，深深的看了一眼王凡后才转身回了自己负责的地方。</p>
王凡回到房车上，卓倩倩已经开始在淘米，王凡拿起手机开始编辑起来。</p>
“我现在在梅州，梅州正在经历历史级的洪涝灾害，现有受困群众16万人，有附近的朋友或者有心出力的朋友可以联系我。”</p>
抱着死马当活马医的心态，他在自己的微薄上发布了一条动态。</p>
哪怕能有一个人帮忙，也是一份多出来的力量。</p>
发完了消息他就把手机放到一边，跟卓倩倩一起收拾起食材。</p>
广府这边确实卖菜的卖肉的服务确实到位，他买的这些排骨基本都是分割好的，放进盆子里加上面粉和盐以后使劲搅拌几下，基本上就已经把排骨清理干净。</p>
陈皮、豆豉、蒜头、葱头、黄姜，直接放到破壁机里处理。</p>
这个时候也就不讲究什么机切没灵魂了，速度才是王道。</p>
打好调料后倒进洗干净的排骨里，青红椒碎、纯正花生油、盐、糖、生抽、蚝油，最后灵魂白醋一放就开始抡起胳膊搅拌起来。</p>
等到排骨搅拌的差不多后就被他放到一边，把一体机里面的托盘拿出来，放上洗干净的米后倒入开水，再把腌制了5分钟的排骨依次摆进去，等他的20个托盘全部放进一体机的时候，他的耳中就听到外面已经传来了一些声音。</p>
透过房车的玻璃往外一看，就看到一些受灾老乡已经被消防队的人转移了过来。</p>
这些人有老有少，老人孩子居多，此刻浑身都是湿漉漉的脸上要吗是劫后余生的后怕，要吗就是家园被毁后的悲伤，看的王凡心酸不已。</p>
老乡被消防员安排进入休息区，第一时间就给他们发了清水和面包，老人孩子绝大多数都已经开始狼吞虎咽的吃了起来，可见已经饿了有一段时间。</p>
李凯走了过来，隔着窗户沉声问道：“老乡们还有多久能够开饭？”</p>
王凡道：“30分钟后可以开始吃饭，5分钟可以先喝一碗红汤姜茶去去寒。” 李凯惊异的看了王凡一眼，他没想到眼前这个年轻人竟然可以想的那么周到。</p>
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