重返二十岁从炒股开始第388章 一吃一个不吱声
白文教给这里的厨师的这些点心，样式倒是不少的，白文的甜品店毕竟是开了一年了，而且，现在有三个人在店里一起制作甜点，每个人都会有着他自己的思考和想法的，除了基本功都是差不多的，其他的想法，每个人都是不一样的，也正是因为这个原因，从去年到今年这一年的发展，店里的甜品的种类和样式，果然是增加了好几种，每个人都尝试了一下自己的想法，无论好不好，实践总是检验的最好的标准吧，从开店至今，店里总共尝试过了三十多种的点心，当然了，这么多的点心，有成功，自然也会有些是失败的，不过，这都并不要紧，出现了新的想法，每次都会先出一些样品，先在店里进行一些尝试，看看大家是不是都能认同，然后才会推出进行一些试营业，等到大部分的人都能接受的程度，才会正式开始大量营业，避免一次性投入的太多，到最后反而没有人愿意买单，那就很容易砸在自己的手里面，因为投入的不多，除了最开始没有多少的生意，后来的一年多的时间，总算是没有赔钱，反而还是让大家都赚到了不少钱，现在真情不但是在学校里名气不小，而且不少人都知道，真情的甜品大部分都很受欢迎，一直以来，真情店里经常都会有人来询问招聘的事情，看来很多人都想来打工，除了可以赚点生活费，说不定被老板看中后，还可以在这里学点手艺之类的。 白文做好的一大盘的点心，因为考虑到后厨的人不少，专业的厨师加上帮厨和学徒之类的，总共后厨都能有四五十人，毕竟是一个娱乐城的厨师，这还不是全部的人，有些人还在休假中，现在上班，大部分都是假期里愿意来加班的人，还有一部分，都还在家里休息，当然，也有之前已经下了班，现在回家去休班的人了，不然的话，后厨的人员还会更多出一倍都不止，而且现在是在过年，这里的厨师多数也都是去休息了，但就算是这样，白文看见四五十人都在忙碌着，就是比自己的小店里的那七八个人更热闹了很多，不过，自己的店总共才多大，就算是还没有正式开业的新店，总共上下的两层，加起来也不过是两百个平方顶天了，这里娱乐城有多大，虽然白文并不清楚具体的面积，但是仅仅目测的话，至少也是在六七百平米的面积，而且娱乐城上下四五层楼，酒店上的客房，白文都没有算进去，只是计算了一下，四层以下的两层饭店，还有二层的娱乐场还有一层的一些酒吧之类的，只是这个面积，就已经好几千平米了，完全没有任何的可比性，人员当然就更多了，虽然现在大部分的人都还在休假，看着已经上班的部分员工，可以想象，平常的时候，这里能有多热闹，而且现在还只是改革经营的第一年，以后会慢慢修正改变，生意一定会越来越好，沈爱萍自从听了白文的建议后，也是一直都在关注国际上关于餐饮娱乐行业的很多前沿消息，对于娱乐行业的经营上，也早早地就已经和本地的众多的娱乐业的从业者，早就不是一个层次的人的想法了。 端着这些做好的点心，沈爱萍召集了娱乐城中所有的高层，也是娱乐城里的几个股东，还有就是娱乐城中的一些高管，在一间足够大的房间里，坐着将近二十个人左右，白文因为是沈爱萍的弟弟，而且也是提供了这些点心的人，于是就被沈爱萍带着出席了这一次的聚会。虽然现在还在假期里，但是娱乐行业本来就是这样的，只要是有生意，他们就会开门营业，而这些高管倒是不用和底层的员工那样的，必须要按时上班的，他们的假期相对来说要多一些，但是平时他们的业务也很忙的，娱乐行业的经营，也不能和其他的行业那样，总是靠着等着顾客上门，这一行是走不远的，还是需要不断地去接近一些潜在的客户，拉客户对他们来说，每年的提成可不少，这些人其实都是从服务员和业务员升上来的管理人员，除了出资筹建娱乐城的股东外，整个娱乐城中，也就是这些高管的地位是最好的，不过也不过是高级的打工仔罢了，但是总比做服务员和所谓的经理好多了，每年不说赚到多少，十万块钱，基本上还是能赚到的，再加上这些经理，都已经做了很多年了，自然是有着自己熟悉的老顾客的，时不时地和自己的顾客联络一下，每年邀请他们来玩一玩，还是能拿到不少的提成的，他们的老顾客，多数都是一些单位的高管，或者是一些政府部门的官员，所以，他们每次得到的招待费还是非常高的，所以收入也不算低，才有资格逐渐成为娱乐城的高层，只是比起这些股东，所谓的高管，也不过是高级打工仔，自然是没有多少的话语权的，顶多是收入上多了不少，但是对于不少人来说，能多赚钱，也已经是让其他的员工十分羡慕的事了。 白文带着一群服务员，带着几百个点心走进了这个最大的包间里。刚走进这里，白文发现，这个包间的装修无比豪华，里面的各种装束，很多白文都没有见过，各种颜色，多以紫色和金色为主，即使白文不是很懂建筑业，但是也知道，紫色和金色大都表示尊贵，看来这个包间不简单，估计是整个娱乐城里最豪华的地方了，走进了里面，沈爱萍拉着白文的手，把白文带到了自己身边的座位上坐好。虽然这里的人，没有一个人认识白文，但是看见是沈爱萍带来的人，哪怕白文对于他们来说很陌生，但是沈爱萍占了娱乐城大部分的股份，话语权很大，即使是其他人联合起来，也未必能改变沈爱萍的决定，而且沈爱萍的眼光很好，这里的人，不少人都是前些年，看到沈爱萍的生意一直都很不错，当初都几乎是哭着喊着想要掺和一脚进来的，这些人，多数都还是有些背景的人，不是家里有人正好在管着娱乐这一块的政府部门的人，就是本来在本地的商会里有些关系，或者是其他的背景极大的人，都想着从沈爱萍这里多赚些钱的，沈爱萍做生意的时候，也是需要借助一下这里的人的关系，也就逐渐默认着这些人的加入，不过当初互相之间都有些约定，不能随意插手娱乐城的经营，但是这次沈爱萍的决定不小，几乎是要拿出来要一整层来经营点心这一块，甚至以后还会不断地开连锁店，这事可就不算小了，而且沈爱萍也 是一直坚持着当初的约定，这才有了这一次的集会，也是沈爱萍打算通过白文的实物，希望可以说服全体股东答应自己的决定，只是沈爱萍和这里人相处了多年，知道这些人其实胆子都很小，并不适合做买卖，要不是娱乐城的收益一直都还不错，这些人估计早就申请退股了。 虽然沈爱萍看不上这里的大多数人，但还是决定履行董事长的义务，董事长也并非是独裁者，而是需要负责让企业良性发展，做了多年生意的沈爱萍心里很清楚，其他人之所以能拥护自己一直坐在这个董事长的位置上，除了自己当初出资是最多的以外，也是因为这么多年，沈爱萍一直带着这些股东们赚钱，几乎从来也没有亏损过，中间虽然也出现过经营苦难，但那是大势所趋，当时的环境确实是不适合娱乐业的发展，不过这几年，随着人们的生活水平提高了很多，也有越来越多人愿意来娱乐城这里消费，当初也是沈爱萍力排众议，非要在娱乐城里搞餐饮，当时虽然很多人都反对，但是结果也证明了，沈爱萍的眼光有多毒，知道了这个小小的建议，就 能带来大量的客户，为娱乐城带来无数的收入，也正是因为沈爱萍的这一个决定，才让沈爱萍连续几次竞选，都是得到了绝大多数的股东的赞成票，才能一直蝉联董事会主席，一直带领着大家赚钱，因此，即使是很多人都对沈爱萍的做法看不惯，觉得沈爱萍多数时间都比较独裁，但是不得不佩服，沈爱萍的经商头脑，果然是比很多人都很聪明，往往能够提前预见到市场的变化，才让娱乐城这么多年以来，一直都发展的这么好，现在虽然还是很多人都不大理解沈爱萍的决定，但是像这样的事情，已经不是第一次发生在大家的眼前了，对于沈爱萍的判断，倒是没有人提出了反对，只是对于说要在这里开点心售卖，而不是在娱乐城作为赠送的方式，都有些不大理解，在他们的习惯性思维中，这些点心，不应该是作为赠品送给来玩的客户吗，还要收什么钱，难道不怕这些人，会因为多收的这些钱，转而去其他的娱乐场所吗？ 沈爱萍当然是早就料到了这些老头子会是这么个想法，于是拍拍手，门外进来了好几个服务员，都是这里的内侍服务员，和外面的那些不一样，这些人都是在这里工作超过了七八年的老人，有些人年纪甚至都已经四十多岁了，别看还是一个服务员，但是和外面的那些人不同，早就已经收入超过了五六千，绝对算的上是娱乐城资格最老的员工了，因此看着职位不高，但是收入一点也不低，所有，这些人是心甘情愿地在娱乐城一直干活，而且这里的其他人，对他们也都是十分尊敬的。每个人的手上都端着一个盘子，里面都是点心，和沈爱萍面前的盘子一样，沈爱萍示意他们尝一尝，很快，这里只有默默咀嚼的声音，而刚才的一些争执的说话声，这个时候，早就已经消失无踪了，绝对的一吃一个不吱声。