开局一架手推车(美食)第137章137
顾飞藿便只得坐在凳子上,举起酒杯道:“谢过几位东家,大恩大德,顾某当结草衔环。以后若是顾某当真有科考入仕的一日,定会……”</p>
“你能科考了?”这是苏禾安第一次听到顾飞藿说起自己对未来的期许,却又想起之前那鱼肆老板说的,他这样来路不明的人估摸着是无法科考的。</p>
顾飞藿道:“用了些法子,等开春之后,我便能去白云书院旁听了。”</p>
怕苏禾安误解,又道:“我旁听是午食之后,不会耽误店里的事情的,且这两年定然都会留在中江县的。”</p>
“你若是真能考出去,我定然不会留你的,”苏禾安莞尔一笑,发髻间的桃花簪被夕照镀上了一层耀眼的光,“我在这先祝贺顾兄步步高升、金榜题名。”</p>
“顾某便祝苏老板财源广进、日进斗金。”说罢,将杯中的果子酒一饮而尽,这酒不烈、亦不醉人,喝起来还带了些水果的清甜。</p>
梁玉英看着这二人一来一往的样子,笑道:“我不会说那么多漂亮话,总之,来年大家都健健康康的。”</p>
“开开心心的!”苏苗安欢喜道。</p>
“吃饭吧吃饭吧,再说下去菜都要凉了。”毕竟食肆中别的桌子没有长桌的保温功能,虽则屋里烧着炭火,菜也凉得快。</p>
苏禾安这才想起,自己似乎许久没给食肆升级了,等春节之后,倒是可以给食客们看些新东西。</p>
“阿姐,这个丸子好香呀!”</p>
“糯米软糯,又有胡椒和花椒的滋味,丸子劲道弹牙,很是相配。咱们食肆中也可以做这个,方才你做的时候我抽空瞧了几眼,主要是糯米的调味有些麻烦。”</p>
“我教阿娘便是了,要我说,阿娘这肉丝炒得也很不错,煸得很干,却又没有柴,吃起来麻辣焦香,很是开胃,”苏禾安夹了一筷子冷吃肉丝,夸赞了几句,“阿娘对火候的掌控又上了一个台阶。”</p>
“当真?”</p>
“我何时在吃食上说过谎话?”</p>
“那我这个东坡肉?”</p>
“五花肉炖得很酥烂,入口即化,只是料汁里的盐可以再稍微加多一些,如今吃起来稍显寡淡,若是多吃几口可能会有些腻。”苏禾安颇为认真地点评了一番。</p>
顾飞藿知道她在吃食上向来认真,便点头记下:“等过些日子我再试上一试。”</p>
“过些日子?元宵吗?可是元宵那日我想出去看灯,应该不会留在食肆里。”苏禾安对东风夜放花千树②的元宵期待已久,就盼着到时候去东市或是西市看灯。</p>
“得闲的时候吧。”</p>
“阿姐,这个焖锅好好吃,肉里居然有一股青菜的香味!”</p>
“因为做这道菜的时候没有加水,所谓的三汁便是指的菜汁、肉汁和我自己做的酱汁,自然是肉里也会吸收进菜汁的清新,菜里也会喝足肉汁的油润。”</p>
“噼里啪啦——”</p>
“噼里啪啦——” “噼里啪啦——”</p>
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